Elevage

Notre cheptel se compose d’un millier de chèvres alimentées avec du foin, de la luzerne et du maïs afin de nous garantir un lait de qualité.

Nous faisons en sorte de gérer les mises-bas de nos chèvres plusieurs fois dans l’année dans le but de produire du fromage de manière constante et régulière.

Nous essayons d’exploiter au mieux les ressources de dame nature et notre installation photovoltaïque permet de couvrir la consommation électrique de la ferme, preuve de notre démarche visant une agriculture raisonnée et durable.